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【今月のご当地メニュー】沖縄そば!

2023年8月14日

連日暑い日が続いていますね~
皆様いかがお過ごしでしょうか?

いつもホームページをご覧くださりありがとうございます。

ケアスタッフの齋藤です。

沖縄メニューな昼食をご紹介いたします!

沖縄そばとは、中華麺に由来する製法の麺を使用した、沖縄県の郷土料理であり、
県内で1日に15万食以上消費されています。

沖縄県の中でも地域によりスープの違い、麺の違いがあります。

今回は、かつおベースのスープと平打ち麺です。

具材にはしっかりとした味付けのソーキと、かまぼこ、紅生姜、青ねぎを盛り付けています。

利用者様も「珍しいね!美味しいよ」と喜ばれておりました♪

SOMPOケアフーズは美味しさを追求しながらも栄養バランスのとれた
高齢者向けのお食事を開発・提供しています!

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そんぽの家s堀切菖蒲園

ケアスタッフ 齋藤 綾乃(Ayano Saito)
Mail : horikirisyoubuen@sompocare.com
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「そんぽの家s堀切菖蒲園」では施設見学・ご案内いつでも受け付けております。
ご連絡おまちしております。
皆様のお越しを職員一同お待ちしております。

そんぽの家S堀切菖蒲園
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000386/
東京都葛飾区堀切1-23-12
03-5671-0061

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電話番号:0120-37-186

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