サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S城北(じょうほく)ホームだより

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今月のご当地メニュー☆

2024年6月2日

今月のご当地メニューは「静岡県 釜揚げしらす丼」です。

静岡県の市内には、由比漁港・清水漁港・用宗漁港があり、
しらすの水揚げ量は全国でもトップクラスに入ります。

静岡県のしらす丼をイメージし、釜揚げしらすに大根おろしを添えた
さっぱりと食べやすい丼にしました。

大根おろし・のり・白ごまが、丼のおいしさを引き出します。
とっても美味しそう(^^)

皆さんいい笑顔(#^^#)
どうぞごゆっくりご堪能ください☆


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