今月のご当地メニュー☆
2024年5月24日
今日の昼食は、今月のご当地メニュー「高知県 かつおフライ」です。
昭和63年に高知県の「県の魚」に指定されたかつお。
漁法は江戸時代から続く、一尾ずつ高々と釣り上げる豪快な一本釣りが
大半を占めています。
かつお独特の風味を軽減し、食べやすくしております。
魚のフライといえば、アジフライが代表的かと思いますが、
かつおフライもとても美味しそうですね!
どうぞごゆっくりお楽しみください(^^)
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https://www.sompocare.com/visit/
平日・休日問わずご対応させて頂きます。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
