10月の特別食 ^^)
2023年9月27日
10月の特別食のご紹介です !(^^)!
5日(火)の昼食は、フィッシュ&チップスの提供となります。
イギリスの代表的料理の1つといわれており、レストランや専門店など各地にあるそいうです。柔らかくフワッとサクッとしているスケソウダラのフライと馴染みのあるフライドポテトに適度な塩味を合わせた一品です。
19日(木)の昼食では、はらこ飯の提供となります。
「はらこめし」の由来は、藩制時代に地元の漁民が漁師料理として食していた鮭とはらこ(イクラ)を煮汁で炊いたご飯に乗せたものを伊達政宗公に献上したところ、ことのほか喜び、側近へ言い広めたことが始まりと伝えられています。
26日(木)の昼食では、オータムランチの提供となります。
コクのあるクリームで煮込んだ鮭とマカロニナポリタン風、南瓜サラダも一緒にお膳で提供します。秋らしい彩り豊かなランチをお楽しみください。
そんぽの家s城北では、普段食べる機会が少ないメニューの提供もあり楽しみにされているご入居者様もおられます。
今回提供の「フィッシュ&チップス」「オータムランチ」は、おしゃれな食事でとても美味しそうですね (^-^)
ご入居を検討・ご見学を希望される方はこちらのページよりご予約ください。
https://www.sompocare.com/visit/
平日・休日問わずご対応させて頂きます。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
