サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S烏山(からすやま)ホームだより

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今年初収穫!

2022年7月19日

いつも閲覧ありがとうございます。

本日は何故か花壇の一角に群生しているミョウガがそろそろ収穫なのでは?と思い
確認してみたところ。。。。。

土の中からひょっこりと顔を出しているのを何個か見つけました!

取り方がわからないのでYOUTUBEで検索し、入居者様と協力して
何個か収穫致しました!

今年初の収穫は3つ!
数は少ないですが立派なミョウガが収穫できました。

夏が来たと思える薬味、そうめんや冷ややっこ
はたまた味噌汁でもなんでも合いますよね!

ここ最近、ミョウガにはまりすぎて週5くらいで
私も食べてしまっております・・・・。


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