10月の献立
2022年10月1日
サービス付き高齢者向け住宅
SOMPOケア そんぽの家S 武蔵砂川の『ホームだより』をご覧いただきありがとうございます。
今日から10月!あと3ヶ月で2022年も終わってしまいますね。
月が替わりましたので、10月の特別メニューのご紹介!!
10月20日 はらこ飯
「はらこ飯」の由来は、藩制時代に地元の漁民が漁師料理として食していた鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達政宗公に献上したところ、ことのほか喜び、側近へ言い広めたのが始まりと伝えられています。
10月27日 オータムランチ
パン粉にパセリを混ぜて、タラにまぶして焼き上げました。フワッとした触感のタラの香草焼きに、マカロニサラダとかぼちゃの洋風煮も一緒にお膳で提供します。秋らしい彩り豊かなランチをお楽しみください。
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サービス付き高齢者向け住宅
SOMPOケア そんぽの家S 武蔵砂川
住所 立川市上砂町3丁目20-1
電話 042-538-1103
※豊泉胃腸外科のすぐ横の建物です※
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