ソフト食
2023年2月16日
食べ物をしっかり噛んだり、上手に飲み込むことが難しくなった方に対してさまざまな形態のお食事を提供しています。
本日、ご紹介するのはソフト食。
今日のお昼は鮭の塩焼き、肉団子と野菜の煮物、小松菜の白和え、汁物、黒糖風おやつです。
見た目は普通食にみえますが、歯茎でつぶせる柔らさになっています。
キャベツの千切りや繊維の多い食べ物,硬い料理はちょっと苦手、飲み込むときに少し喉に残ってしまう。。
そんな方におすすめです。
一口大のカット食や刻み食、ソフト食とミキサー食の中間としてムース食もございます。
減塩食、たんぱく制限食やカロリー制限食といった治療用食もご準備できます。
「おいしく食べる」を大切に毎日のお食事を提供してまいります。
