ご当地メニュー♪
2021年12月10日
今日の昼食は富山県のご当地メニュー 「かに飯」!!
ずわいがに漁が盛んな富山県魚津市は「かに籠漁」の発祥地だそうです。
海を荒らさず、かにを取り尽くさない、環境に優しい漁法なのだとか。
かに飯・里芋の含め煮・ごま豆腐・汁物・芋ようかん。
どれも美味しくて幸せなひとときです。
お膳には富山県の名勝の写真の敷き紙もあって、「富山に行きた～い!という気持ちが強くなります。
富山での思い出を語りあう利用者様の姿もありました。
毎月のご当地メニューであちこちの美味しい食べ物と思い出を巡るのも楽しみですね。
