駅弁風～愛媛～♪
2025年4月24日
こんにちは!!
サービス付き高齢者向け住宅『そんぽの家S 稲城』
のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。
本日の昼食は愛媛県の駅弁風
『真鯛の押し寿司風』でした(#^.^#)
こちら四国の駅弁ランキング
上位にランクインしたことのある
お弁当を参考にしています♪
愛媛県は養殖真鯛の
生産がトップクラスといわれています(*'ω'*)
愛媛県で鯛は養殖真鯛生産量
全国1を誇り全国で水揚げされる
養殖真鯛のうち約54%が
宇和海から出荷されています。
その理由として
宇和海はリアス式海岸という地形に
恵まれた地域です。
リアス式海岸は1年を通して
波が低く穏やかなため『海の畑』
とも言われたりします(*^-^*)
風や波の影響を受けにくく
穏やかで静かな海です。
また水深が深く
海水中の酸素量も多いことから
魚の飼育にベストな環境です。
また愛媛県の南部に位置するため
比較的温暖な気候で天候も
安定しているのも理由の一つとして
あげられています!
さらに水産加工会社をはじめ
多くの事業者・研究機関により
養殖魚が食べるえさの研究。
が盛んにおこなわれています♪
愛媛県宇和島市のみかんの皮を
混ぜこんだ餌を食べて育った
『みかん鯛』をはじめ
いくつかの餌が開発されているんですよ♪
愛媛の鯛がトップクラスなのは
環境だけでなく漁業関係者の努力
があるからこそですね(*´ω`*)♡
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サービス付き高齢者向け住宅
SOMPOケア そんぽの家S 稲城
☆京王線稲城駅から徒歩約6分! 駅前には様々なお店やクリニックが立ち並びます!
☆閑静な住宅街にあり、治安も抜群です!
☆毎月開催している『子ども食堂』では、お子様との交流も盛んです!
☆3階建ての建物で、天気がいい日には3階から都心のビル群が見えます!
☆移動販売やキッチンカーの来訪も盛んで、買い物にも困りません!
☆計9台の駐車場があり、ご家族様の来訪にも便利です!
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
