サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S稲城ホームだより

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食の望遠鏡~アメリカ~♪

2025年4月19日

こんにちは!!

サービス付き高齢者向け住宅『そんぽの家S 稲城』

のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。






昨日の昼食にアメリカの

ハワイ州のローカルメニュー

『ロコモコ』が提供されました(*´Д`)

ご飯の上にハンバーグその上に

目玉焼きがのりグレービーソース

がかけられているのをロコモコといいます!

ここでロコモコの発祥について…

完全に明らかになっているわけではありませんが

1949年にハワイ島ヒロの町で誕生したと

言われています(*'ω'*)

生みの親は日系人のナンシー・イノウエさん。

近所のスポーツクラブに通う少年から

『安くてお腹いっぱいになる料理を作ってほしい』

というリクエストに応える形で

ロコモコを考案したと言われています♪

当初はご飯の上にハンバーグをのせて

グレービーソースをかけたものでしたが

後に目玉焼きもトッピングするようになり

現在のロコモコの形が出来上がりました♪

安くてお腹いっぱいになるロコモコは大人気

となりハワイ全域に広がったと言われています(*^-^*)♡

ロコモコという名前の由来は

スペイン語で『クレイジー』を意味する

『ロコ』とハワイ語の混ぜるを意味する

『モコ』を組み合わせたものと言われています(*^-^*)

リクエストした少年がアメリカンフットボールで

大胆なプレイをするためニックネームが『ロコ』で

そのあだ名に響きの良い『モコ』をつけたという説も

あるんですよ( *´艸`)♡






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サービス付き高齢者向け住宅
SOMPOケア そんぽの家S 稲城

☆京王線稲城駅から徒歩約6分! 駅前には様々なお店やクリニックが立ち並びます!
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