食の望遠鏡～カナダ～♪
2025年2月24日
こんにちは!!
サービス付き高齢者向け住宅『そんぽの家S 稲城』
のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。
本日のお昼ご飯は
カナダの料理『サーモンチャウダー』です(*'ω'*)
カナダは国の大部分が寒い地域と
言われており温かい料理が好まれています♪
また多民族国家と言われており
地域により食文化も変わるんです(*´▽`*)
ちなみにカナダ産のサーモンは
身がしまって脂ののりもよく紅鮭の中でも
評価が高いです。
その理由とし、海域の環境が冬でも
比較的温暖で紅鮭の生活に適している事
また産卵のために遡上する
フレーザー川など流域が非常に
長い為他の遡上する地域に
比べて栄養素や脂分を多く
含むからだと言われているんですよ(*‘ω‘ *)
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サービス付き高齢者向け住宅
SOMPOケア そんぽの家S 稲城
☆京王線稲城駅から徒歩約6分! 駅前には様々なお店やクリニックが立ち並びます!
☆閑静な住宅街にあり、治安も抜群です!
☆毎月開催している『子ども食堂』では、お子様との交流も盛んです!
☆3階建ての建物で、天気がいい日には3階から都心のビル群が見えます!
☆移動販売やキッチンカーの来訪も盛んで、買い物にも困りません!
☆計9台の駐車場があり、ご家族様の来訪にも便利です!
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
