端午の節句御膳♪
2024年5月8日
こんにちは!!
サービス付き高齢者向け住宅『そんぽの家S 稲城』
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5/5のお昼ご飯は『端午の節句御膳』でした(*´ω`*)
メニューは
〇 かつおのたたき漬け
〇 野菜の酢味噌和え
〇 若竹煮
〇 汁物
〇 ご飯
〇 ロールケーキ
でした(*´ω`)
3～5月のカツオは初鰹と呼ばれ
赤身はさっぱりしているので
玉ねぎと生姜の薬味で食べる
たたきが良く合います♪
若竹煮の筍とわかめは
『春先の出会いもの』と言われ
相性抜群です♡
ちなみに端午の節句は奈良時代から行われている
古い行事です♪
端午というのは5月初めの午の日という意味でしたが
長い歴史の中で5月5日に固定されてしまいました。
奈良・平安時代の端午には災厄をさけるための
行事が行われる重要な日とされていたんです!
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サービス付き高齢者向け住宅
SOMPOケア そんぽの家S 稲城
☆京王線稲城駅から徒歩約6分! 駅前には様々なお店やクリニックが立ち並びます!
☆閑静な住宅街にあり、治安も抜群です!
☆毎月開催している『子ども食堂』では、お子様との交流も盛んです!
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受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
