世界マメの日
2025年2月10日
いつもお世話になっております。そんぽの家S板橋若木です。
2月10日「世界マメの日」です。豆(小豆 いんげん豆、えんどう豆、そら豆、ひよこ豆、レンズ豆)など世界中で販売されており、栄養豊富な食糧の健康づくりに役立ち、持続可能な食料システムと飢餓の世界への貢献と認識を高める機会を目指している。
2018年12月に国連総会を行われて、国際記念日で、2月10日「世界マメの日」と制定されました。
いろんな種類の豆が沢山あり、栄養が豊富で、料理などに入れたり、洗ってそのまま食べることができます。豆の種類によって、栽培方法や地域により異なりますが、世界の国では、食事が摂れてなく病気で衰弱で、栄養が摂れていない事があり、亡くなってしまうことをあり、綺麗な水源と食事がしっかりとれる環境で生活できるようになってくれるといいと願っています。
「S若木」はいつでもご相談・見学お待ちしております。
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〒174‒0065 東京都板橋区若木3丁目3-1
東武東上線「ときわ台駅」から国際興業バス
志村三丁目駅行きにて「若木三丁目」バス停
(乗車時間約8分) 下車、徒歩約1分。
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