サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S板橋若木ホームだより

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暑い夏だから・・・食事。

2023年7月29日

そんぽの家S板橋若木のホームだよりをご覧いただき誠にありがとうございます。

暑いですね・・・が合言葉ようになっておりますが
体調はいかがですか?

水分摂取・室温調整。夏を乗り切る為には沢山の注意点がありますが、
最も重要な事の中に「食事」があります。

暑い夏は冷たいもの、簡単なもので済ませがち。
冷たいものは胃腸の動き低下させ、その結果消化吸収能力の低下⇒低栄養。体力低下
つながってしまいます。

暑い夏こそ食事。今一度ポイントをおさらいしましょう♪

量より質!
なるべくビタミンB群をとるようにしましょう。
炭水化物に含まれる糖質はエネルギーに変わりますが、その効率上げてくれるのが
ビタミンB1です。豚肉。うなぎ。レバー、豆類。納豆。玄米・。

タンパク質しては、肉、魚、豆類、卵、乳製品がおすすめ。
そうめんを召し上がる場合は、付け合わせとしてツナ缶。ゆで鶏。ゆで卵をプラス
することで効果アップ。

などのタンパク質を意識して。そうめんには、ゆで鶏やツナ缶、
ゆで卵などの具材をプラスするのがおすすめ。

夏野菜には体にこもった熱をとる作用があるとの事。
その他、ビタミンCや抗酸化作用も期待できます。

8月はすぐそこ。
食事のちょっとした工夫で、体を元気にしたいものです。


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〒174‒0065 東京都板橋区若木3丁目3-1    
東武東上線「ときわ台駅」から国際興業バス
志村三丁目駅行きにて「若木三丁目」バス停
(乗車時間約8分) 下車、徒歩約1分。
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