サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S板橋若木ホームだより

24H看護
スタッフ
認知症ケア 寝たきり 全室個室 お看取り 病態食
対応
短期利用可 夜間たん吸引 リハビリ
強化ホーム
日中看護
スタッフ
ホスピス
プラン
ミニキッチン
付き
バス付き
ホームの日常

本日、私の昼食は「ベトナム料理」!!

2023年6月26日

そんぽの家s板橋若木のホームだよりをご覧いただき誠にありがとうございます。

本日は「S板橋若木」で提供しています。今月の献立についてご紹介いたします。

食堂サービスを提供しています「SOMPOケアフーズ」では、
「おいしい」という笑顔のために・・・日々新たなメニューつくり、
商品改良を行っています。

毎月ご当地メニュー。改良メニュー紹介。季節御前。とのイベントメニューが数多くありますが、
本日は何と「食の望遠鏡」ベトナムの人気メニューである
ΣΣΣΣ  「鶏肉のフォー」  ΣΣΣΣΣ
のご紹介です。


米粉を原料とした、つるつるとしている麺に鶏肉の旨味と甘み、
生姜の香りを生かしたスープを合わせています。
現地では牛ベースのスープやトッピングにライム。
香草などアレンジして食べられているようですね(^^♪



「そんぽの家S板橋若木」はいつでもご見学お待ちしております。
お気軽にお問合せ下さい!

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〒174‒0065 東京都板橋区若木3丁目3-1    
東武東上線「ときわ台駅」から国際興業バス
志村三丁目駅行きにて「若木三丁目」バス停
(乗車時間約8分) 下車、徒歩約1分。
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アクセスの詳細はこちらから

https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000369

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