◆◇◆本日の献立◆◇◆
2024年5月5日
今月の季節御膳は・・・『端牛の節句御膳』です!
3～5月のかつおは『初鰹』と呼ばれ、引き締まった赤みはさっぱりとしているので
玉ねぎと生姜の薬味で食べるたたきがよく合います。
・かつおのたたき漬け
・野菜の酢味噌和え
・若竹煮
・汁物
・ご飯
・ロールケーキでした(^^♪
食事を楽しみにされていた入居者様もいらっしゃり、早めに帰って来られたり
午前中のおやつを控えておられたり・・・皆様、美味しいね～と仰りながら召し上がられていました♪
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そんぽの家S天下茶屋(サービス付き高齢者向け住宅)
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