サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケアそんぽの家Ｓ扇東ホームだより

ホームの日常

メモリーズキッチン！継承、お袋の味編

2023年8月29日

こんにちは
足立区にある有料老人ホーム　
サービス付き高齢者住宅　そんぽの家S扇東です。

　入居者様に今は別に暮されているご家族様に料理を作って頂き
昔の食事時の団らんを思い出して楽しんで頂こう!と行っています
メモリーズキッチン!今回は入居者様とご家族様、料理から一緒に
して頂き作り方もご家族様に継承して頂こうという企画になりました。

　今回のメニューは親子丼!どうやら入居者様は親子丼の具の
切り方や味付けにこだわりがあるご様子で、一緒に料理をして
いるお孫様に色々と教えていました。

そして二人で切った材料を炒めて仕上げて、盛り付けて
あと、お味噌汁も作り・・・

入居者様の家の親子丼完成です。

作ったら一緒にお食事です。お顔からも美味しいご様子が伺えますね。

今回は磯部ホーム長と食堂にいらした入居者様にもおすそ分けを
頂きました。ありがとうございます!
とても美味しかったそうです。

最後にお手伝いした職員と記念写真を一枚、
新しい思い出になったのではないでしょうか?

入居されてからも楽しい思い出をどんどん増やしていけるよう
職員もお手伝いしていきたいと思います。

有料老人ホーム足立区
荒川区からもアクセスが良い
日暮里・舎人ライナー扇大橋駅東口から徒歩約12分
SOMPOケア　そんぽの家S扇東(サービス付き高齢者向け住宅)

※足立区内のSで、定期巡回サービスが入っている唯一のサービス付き高齢者住宅です。
【近隣　サービス付き高齢者向け住宅】
・そんぽの家S扇大橋　　　https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000388/message/
・そんぽの家S王子神谷　　https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000327/message/