第5回 Memories Kitchen！
2023年6月1日
こんにちは
足立区にある有料老人ホーム
サービス付き高齢者住宅 そんぽの家S扇東です。
入居者様に昔を思い出しながら料理を作って頂きご家族様に
振舞って頂く『Memories Kitchen!』回数を重ねまして第5回の今回は
夫婦で入居されている方々に娘様が訪問されるとのことで昔の家での
食事を再体験して頂こうと頑張って頂きました!
サポートの職員と共に準備をして料理開始!本日のメニューはカレーです!
認知症がある方ですが体が覚えているのか包丁使いも痛めるフライパン裁きも
しっかりされています、フライパンを振る際も腕は固定し体全体で
焦げないよう炒めていました。
旦那様も奥様を見守られていました。これはご飯大盛のお願いかな?
サラダも添えて完成です!
それでは家族そろって「頂きます!」
娘様はご両親が当施設に入居してからは食事を一緒にされたことは
ないとの事で皆さまで食卓を囲むのは6年ぶりとの事です!
また、最近は娘様が訪問されても名前を忘れられていたとの事でしたが、
こちらに入居される前は料理しながら娘様を呼んでいたのを思い出した
のでしょうか調理中に娘様の名前を思い出し名前を呼ばれていました!
見事に料理をしながら昔の記憶を思い出し家族団らんを楽しんで頂けた
Memories Kitchen!今回も大成功です!
このような機会をこれからも作っていきたいと思います。
有料老人ホーム足立区
荒川区からもアクセスが良い
日暮里・舎人ライナー扇大橋駅東口から徒歩約12分
SOMPOケア そんぽの家S扇東(サービス付き高齢者向け住宅)
※足立区内のSで、定期巡回サービスが入っている唯一のサービス付き高齢者住宅です。
【近隣 サービス付き高齢者向け住宅】
・そんぽの家S扇大橋 https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000388/message/
・そんぽの家S王子神谷 https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000327/message/
