サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S上野毛(かみのげ)ホームだより

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そんぽの家S上野毛 お食事紹介【沖縄そばヾ(o´∀`o)ノ♪】

2021年8月11日

皆さま、こんにちは(^^)/ 

そんぽの家S上野毛のホーム便りをご覧いただき、ありがとうございます!

当ホームでは、コロナ対策を万全にしながらも楽しく食事を召し上がっていただけるよう力を尽くしております。


皆様が楽しみにされているお食事のご紹介です。

本日の昼食は、8月の【ご当地メニュー】沖縄そばでした。

沖縄県内で1日に15万食以上も食べられている代表的な料理です。

県内でも地域によりスープや麺に違いがあるそうです。

今回は、かつおをベースにしたスープと平打ち麺でさっぱりと召し上がっていただきます。

具材にはやわらかいラフテー(三枚肉)と、かまぼこ、紅ショウガ、青ネギを盛り付けています♪

入居者さまに感想を伺ったところ・・・

『あっさり味のスープだけど、ダシが効いてて、美味しい~。』

『付け合わせのマンゴーも、気分が上がるわ~。』

と、好評でした!


SOMPOケアでは食べる楽しみを追求しております。

内覧時にいらした際に試食も可能です。ぜひ一度ご賞味ください。



東京都世田谷区中町5-35-7
03-5752-2121
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そんぽの家S上野毛

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