【肉うどん】
2025年1月20日
そんぽの家s府中南町ホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
介護職員の髙橋です。
本日の昼食は【肉うどん】です。
【Menu】
・肉うどん
・ちくわの磯辺天ぷら
・菜の花と湯葉の煮浸し
・みかんのシロップ漬け
おまけ
北九州市発祥の肉うどんは地元のソウルフードとして親しまれています。
その発祥地として知られる小倉で歴史は戦後との事。
肉うどんは地元住民や観光客に愛されています。
その最大の特徴は、牛ホホ肉やすじ肉を使用し醤油ベースの濃いダシで煮込むことです。
この濃厚な味わいが多くの人々を魅了しています。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
