SOMPOケアフーズ～季節御膳～「敬老の日御膳」
2021年9月20日
本日は敬老の日。
ということで、お昼ご飯も敬老の日用の季節御膳をご用意いたしました♪
まずは天ぷら盛り合わせ!豪勢に海老が2尾!
マイタケとさつま芋の天ぷらもついています。
こちらをおろし大根を混ぜた天つゆにつけてペロリ♪
ん～、たまりませんね!
私だけでしょうか。これだけで生を実感できるのは。
こちらは上用まんじゅう。
昔はお饅頭などは庶民では口にすることができなかったため、お殿様に献上する和菓子として薯蕷(じょうよう)饅頭が使われていました。
「上に用いる」和菓子として上用饅頭という名前で呼ばれたことが名前の由来だそうです。
薯(いも)の文字が示す通り、芋を使った生地で作られるそうです。
～MENU～
天ぷら盛り合わせ
かぶカニカマの和風煮
みかんなます
赤飯
上用まんじゅう(紅)
お吸い物
充実のラインアップですね♪
皆さまへの日頃の感謝と長寿のお祝いの気持ちを特別な御膳に詰めました!
と、SOMPOケアフーズさんが仰っています。
私たちも感謝の気持ちを忘れず、皆さまとの日々を大事にしたいと思います!
━SOMPOケア株式会社 ━━━━━━━━━━━
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