サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S千里山東ホームだより

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ホームの日常

厨房の様子ご紹介します!

2023年6月18日

みなさま こんにちは
ホームだよりをご覧いただきまして有難うございます。
食欲の夏を迎えようとしています、副ホーム長の相良です。

本日は、厨房の様子をご覧いただきます。
昼食の準備をしているところにお邪魔しました!

昼食は、いつも2名の職員で準備をしています。
いいにおいがしてきました~

今日のメニューは・・・

白身魚の洋風南蛮漬

初登場のメニューです。
盛り付け完了いたしました!
いつもは温蔵庫に入れるのですが、
今日は、冷蔵庫に入れたのちに提供させていただくようです。

レモン果汁が入ったさっぱりとしたタレでいただきました。
ごちそうさまでした!

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