おすすめメニュー!『カレイ西京焼き弁当』です(^O^)/
2025年7月23日
皆様こんにちは。
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
本日のランチはおすすめメニュー、山梨県の駅弁風『カレイ西京焼き弁当』が登場しました!
海がない山梨県では、海産物は古くから特別なおもてなしの時に食べられていたそうです。
今回は茶飯の上にふっくらと焼いたカレイの西京焼き、厚焼き玉子、レンコンと昆布の煮物などさまざまな具材をのせた駅弁風となっております。
「今日はお弁当なんだ!嬉しいねぇ。」といつもとは違うお食事に心なしか声のトーンも上がっています(^^♪
「おいしい。この西京焼きしっかり味がついてるね。」と箸が進みます(^^♪
「ご飯も味が染みてるね。美味しい。」
「駅弁なんて旅行に行かなきゃ食べられないから嬉しいね!」とニッコリ(*^^*)
「この玉子焼き甘くておいしいねぇ!」と皆さま玉子焼きが大好評!
「私ああいう味大好きなの!今でも玉子焼きは甘く作るんだよ。」と仰る入居者様もいらっしゃいました。(*^^*)
「おいしくて全部食べちゃったよ。」と弁当の箱を見せてくれました(*^^*)
そんぽケアフーズでは
ご当地メニューや世界のメニューなど入居者様に楽しんでいただけるように色々工夫を凝らしています。
旅行に行った気分で各地の郷土料理に舌鼓を打って頂けると嬉しい限りです。
そんぽの家S白鳥南:ケアスタッフ
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
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