サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S白鳥南ホームだより

24H看護
スタッフ
認知症ケア 寝たきり 全室個室 お看取り 病態食
対応
短期利用可 夜間たん吸引 リハビリ
強化ホーム
日中看護
スタッフ
ホスピス
プラン
ミニキッチン
付き
バス付き
ホームの日常

おススメメニュー(^^♪『まぐろ漬け丼』です!

2024年11月25日

皆さま、こんにちは。
大分風も冷たくなり、やっと冬が参りました。
体調を崩されないようご自愛くださいね。(*^^*)

本日はおススメメニューの、
神奈川県の名産!まぐろをたっぷりと使用した特別な駅弁『まぐろの漬け丼』です(^O^)/

厳選したまぐろを醤油、砂糖、魚醤などをしようした特製のづけダレに漬けて酢飯の上に乗せた丼です。
神奈川県三浦半島の最南端にある三崎は、古くからまぐろ漁の拠点として栄えており「まぐろの聖地」として有名です!

ランチョンペーパーには荒波にも負けないまぐろが勢いよくはねているイラストでした。
いつも特別メニューのお膳に敷かれているこのランチョンペーパーは毎回大好評で、
「持って帰っていい?家族に見せるの。」と嬉しそうに居室に持って帰られる方もいらっしゃいます。

「お刺身肉厚で美味しいね!」
「酢飯も酸味が効いてて美味しいよ!」

「めったに出ないから今日は豪華だな。」

「お父さんは酢飯が大好きだからこういう丼は大好物なのよ。」

「美味しい!」
「食べることしかできないからね、こんなご馳走幸せだよ。」

「私お刺身大好きなの!嬉しい!!」
「子どものころは山国育ちだからめったに食べられなかったの。だからお刺身はご馳走だったよ。」

「どんぶり中にまぐろがのっているね。いつもより分厚いよ!」

「美味しいね。まぐろもちゃんと味が付いてる」と満面の笑みで仰ってくださいました(*^^*)

そんぽケアフーズでは
ご当地メニューや世界のメニューなど入居者様に楽しんでいただけるように色々工夫を凝らしています。
旅行に行った気分で各地の郷土料理に舌鼓を打って頂けると嬉しい限りです。

そんぽの家S白鳥南:ケアスタッフ

資料のダウンロード

※端数処理の関係で、費用に誤差が発生する場合がございます。ご了承ください。

お問い合わせ

介護に関するご相談、ホームご入居や在宅介護サービスご利用に関するお問い合わせはこちら。
お電話から
受付時間 9:00 〜18:00(年末年始を除く)