おすすめメニュー☆『沖縄そば』を頂きました(*^^*)
2024年8月30日
皆さま、こんにちは。
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
本日の昼食は沖縄県のご当地メニュー『沖縄そば』が登場しました!
沖縄そばは沖縄県の中でも地域によってスープが違ったり、麺が違ったりします。
今回の昼食ではかつおベースのスープと平打ち麺の沖縄そばになっています。
具材にはしっかりとした味付けのソーキ(豚肉)とかまぼこ、紅ショウガ、青ネギがトッピングされました(*^^*)
お膳には沖縄県の美しい風景が載っています。
いちゃんだビーチ、波之上宮、国際通り、沖縄コンベンションセンター万国津梁之鐘、デポアイランド・シーサイドビルのイルミネーションなど沖縄を代表する景色ばかりですね!
写真を眺めていると沖縄の夏風を感じます(^^♪
このランチョンシート持って帰られる入居者様もみえました。
「肉がホロホロで美味しいよ。」
「あっさりしたスープだから食べやすいね。」
「お肉が大きいねぇ。」
「こうやって色々やってくれるのは嬉しいね!」
あっさりしたスープのお味が好きな入居者様もいらっしゃいましたが、
「私はもうちょっと濃い味が好きだわ~。」と仰る方もいらっしゃいました(^^ゞ
「美味しい!食べやすかったよ!」と仰り、「沖縄行ったことないんだよねぇ」とランチョンペーパーもお持ち帰りされました(*^^*)
そんぽケアフーズでは
ご当地メニューや世界のメニューなど入居者様に楽しんでいただけるように色々工夫を凝らしています。
旅行に行った気分で各地の郷土料理に舌鼓を打って頂けると嬉しい限りです。
そんぽの家S白鳥南:ケアスタッフ
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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