☆特別メニュー☆『山菜釜めし風』
2024年3月12日
本日の昼食は特別メニュー、群馬県のご当地メニューの『山菜釜めし風』です(^^♪
群馬県の峠の釜めしで有名な荻野屋の釜めしを参考に旬の山菜を使ったメニューです。
荻野屋の釜めしは「あたたかくて、家庭的な楽しいお弁当が求められている」という想いで始まったそうです。
優しい出汁の効いた醤油味のご飯に柔らかく炊いた鶏肉、ゴボウ、山菜、人参がのっています。
甘い卵焼きもご飯にあって美味しいです(*^^*)
お膳に乗っているランチョンペーパーは群馬県の美しい風景です(*^^*)
綺麗な風景写真に魅了され、部屋まで持って帰られる方もみえました。
～群馬県情報(^O^)/～
「岩櫃山(いわびつやま)」は標高802メートルの岩山で、吾妻八景を代表する景勝地として知られています。
「藤岡市のふじ棚」藤棚の下を歩けば、藤のやさしい香りに包まれながら、上から降り注ぐ藤の花を堪能することができます。
「草津温泉の湯畑」温泉街の中心に位置する湯畑は、草津温泉のシンボル。毎分4000リットルの温泉が湧き出ていていつも湯けむりを舞い上げています。
「河鹿橋の紅葉」伊香保温泉の湯元源泉地近くの『河鹿橋』の紅葉は絶品です!
「わたらせ渓谷鐵道」は「わ鐵」の愛称で地元住民や観光客に愛される人気のローカル線。車窓から広がる四季折々の景色を楽しめます。
「美味しいよ。味がちょうどいいね。」
「ご飯の味の濃さがちょうどいいね。美味しいです。」
「今から食べるの楽しみ!」
「上にのっている具も柔らかくて美味しいよ。」
「おかわりしたいぐらい美味しい!」と大絶賛でした(*^^*)
来月はどこの県のご当地メニューでしょうか?
今からとても楽しみです(*^-^*)
