サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S府中住吉ホームだより

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今日の昼食は“アメリカ・ハワイ”へひとっ飛び!

2025年4月18日

本日の昼食は、「食の望遠鏡〜世界のごはんシリーズ〜」より、

アメリカのリゾート地・ハワイをテーマにしたメニューをご提供しました。

メインは、ハワイ生まれの人気料理ロコモコプレート。

ふっくらごはんの上に、ジューシーなハンバーグととろ〜り目玉焼き、

そこにコク深いデミグラスソースがたっぷりかかった、食べごたえ満点の一皿です。

さらに、今回はハワイアンカラーをイメージした器に盛り付けて、南国の雰囲気も演出( *´艸`)

副菜には彩り野菜のマリネ、ほうれん草とコーンのソテー、

デザートにはかわいらしいロールケーキも添えて、見た目にも楽しいランチタイムとなりました。

「器がかわいくて気分が上がるわね」「ハワイ旅行に行ったことを思い出す」と、

ご入居者様にもご好評いただきました♪

世界の味を旅する“食の望遠鏡”、次回はどこの国へ行けるでしょうか?どうぞお楽しみに(^^)/


サービス付き高齢者向け住宅(サ高住)そんぽの家S府中住吉 ℡042‐358‐2066
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