サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S府中住吉ホームだより

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プルコギ

2023年8月19日

今日の昼食は、

食の望遠鏡より『プルコギ』でした(^^)/

プルコギは韓国のお料理です。

韓国のお料理は、今や日本でも大流行していますよね。

辛い食べ物も多いですが、

今日のプルコギはピリッと甘辛いタレに牛肉と春雨、

野菜などの具材を合わせた炒め物です。

プル=火

コギ=肉

という意味なんだそうです(´・∀・`)ヘー

暑い時期にこのピリッとした辛さが食欲をそそりますね。

ご馳走様でした~!


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