サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S修学院ホームだより

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☆出雲風そば☆

2023年2月13日

どうも修学院の谷です!

本日の昼食は島根県名物の出雲風そばでした!
少し平たい麺で普通の麵とは違いましたが
もちもちとしていて美味しかったです!
入居者様の中には、普通の麺の方がいいと仰られる方もおられましたが…(皆さんグルメです(笑))

もう一つの特産物である、あご天も柔らかく食べやすかったです!

島根県の出雲大社には学生の頃に行きました
その頃に出雲そば食べたはずですが、全く記憶に無いです…(7年程前だったのですが忘れています…)
またいつか行ければと思います!

寒暖差が激しいですので、皆様体調崩されませんように!

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