「七夕」
2021年7月7日
いつもお世話になっております。
そんぽの家S北綾瀬でございます。
本日は七夕ですね。
S北綾瀬でも本日は特別食が出ました。
七夕の時に召し上がるものですが地域によってさまざまあるのはご存じでしょうか?
まずは本日の食事でも出た「そうめん」
宮城県仙台市では今も、400年の伝統を持つ「仙台七夕祭り」が行われていて、
そうめんが定番の食べ物だそうです。
そのほかだと「索餅(さくべい)」という食べ物。
あまり聞きなれない食べ物かと思いますが、小麦粉や餅粉をひねって揚げたお菓子で、
唐の時代に日本に伝わったそうです。今でも奈良県では「麦縄」と呼ばれ、親しまれています。
そのほかだと「かりんとう」なども七夕の時に食べるものだそうです。
S北綾瀬でも少しでも喜んでいただけるようにこのような行事の時には
特別食をご用意させていただいておりご好評をいただいております。
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