ＳＯＭＰＯケア ＦＯＯＤ ＬＡＢへ
2020年7月20日
梶が谷で今後提供する為の新たなお皿や新たな機械の導入の為に
7月17日(金)品川区にある【SOMPOケア FOOD LAB】に伺いました。
こちらは、食事メニューを飽きずに食べていただけるよう随時新メニューを開発している風景です。
日本の学会基準をもとに、栄養及び摂食嚥下機能を合わせたメニュー開発やQOL向上を
目指したエビデンスの構築を行い、食・栄養面からサポートしています。
新しい食器のサンプルです。
色々な種類なトレーをご用意する予定です。
カラーバリエーションが豊富ですので、時期に合わせてご提供いたします。
こちらの写真、手前が新しい食器とトレーです。
後ろにあるのが現在使用中のものです♪
【梶が谷】ではこの写真の機械を新しく導入予定です。
