サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S梶が谷ホームだより

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~ 本日の食事イベント食(昼食) ~

2024年11月25日

本日、イベント食でありました。神奈川県 まぐろ漬け丼 でした。

厳選したまぐろを醤油、砂糖、魚醤等を使用した特製の漬けダレに漬けて酢飯の上に
乗せました。神奈川県三浦半島の最南端にある三崎は、古くからまぐろ漁の拠点として
栄えており「まぐろの聖地」として有名です。

月に数回食事イベント食があり、提供させて頂いております。

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