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秋のスイーツ

2021年11月6日

秋になりTVでもサツマイモ、栗、カボチャなどの
秋の味覚のスイーツの特集が増えてきましたね。

その中で、私のおすすめのスイーツを1つ紹介したいと思います。

それは、、、、、

コレ!!

アンジェリーナと言うお店のモンブランです!!

断面はこんな感じで生クリームとメレンゲで作られていて、
上のモンブランクリームは濃厚なので栗の味が楽しめると思います。

私が約20年前にフランスに行って、このモンブランを食べたときに衝撃を受けました。
そのモンブランが日本で食べられるようになったのでとてもうれしいです。



秋にはたくさんのおいしいスイーツが出ているので、
自分のお気に入りを見つけるのも楽しいかもしれませんね。



SOMPOの家 足立保塚 在宅部 長谷川綾菜

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