サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S足立保塚ホームだより

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秋の松花堂弁当

2021年11月18日

ホームだよりをご覧いただき有り難うございます。

今月の季節御膳は 秋の松花堂弁当でした。

★☆松花堂弁当 献立☆★
赤魚の西京焼き
筑前煮
大根なます
汁物
栗御飯
芋羊羹

御飯に秋の味覚の栗を、煮物には旬を迎える蓮根や椎茸を入れ、
もみじの形の生麩も添えて、秋の彩りを感じられるお弁当でした。
赤魚の西京焼きは 松花堂弁当用に大きさ・味付けを変えて提供されていました。

秋を詰め込んだ松花堂弁当を美味しくいただきました。


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