2021年10月の献立 「おいしい」という笑顔のために
2021年10月4日
ホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
そんぽの家S川崎宮前の平塚です。
本日は10月の献立のご紹介です。
「美味しい」と評判のSOMPOケアのお食事
毎月イベント食があるのですが今月はご当地メニューと季節御膳
〈ご当地メニュー〉宮城県 はらこ飯
「はらこめし」は藩政時代に地元の漁民が食していた漁師料理が由来。
鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達政宗公に献上したところ、ことのほか喜ばれ、
側近へ言い広めたのが始まりと伝えられています。
〈季節御膳〉オータムランチ
パン粉にパセリを混ぜて、タラにまぶして焼き上げました。
サクッとした食感に仕上げています。
野菜のマリネとカボチャの洋風煮も一緒にお膳で提供します。
秋らしい彩り豊かなランチをお楽しみください。
季節や風土を感じるメニューをぜひ味わってください。
そんぽの家S 川崎宮前は
シニアに優しい設備や機能も備わった、自由に安心して暮らせる『我が家』を
目指しています。
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サービス付き 高齢者向け住宅 SOMPOケア そんぽの家S 川崎宮前
