2021年9月の献立 「おいしい」という笑顔のために
2021年9月11日
ホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
そんぽの家S川崎宮前の平塚です。
本日は9月の献立のご紹介です。
「美味しい」と評判のSOMPOケアのお食事
毎月イベント食があるのですが今月は季節御膳とご当地メニュー
〈季節御膳〉敬老の日御膳
天ぷら盛り合わせ・みかんなます・赤飯・寿の上用まんじゅうと
日頃の感謝と長寿お祝いの気持ちを特別な御膳に詰めました。
〈ご当地メニュー〉千葉県 冨津市はかりめ丼
「はかりめ」とは穴子の別称です。
市場や河岸で使用していたはかりめ(棒はかり)に穴子の形が似ている、
穴子の側線がはかりの目のように点々とあり似ていることから漁師の間ではそう呼ばれていたそうです。
添えたワサビがいいアクセントになります。
季節や風土を感じるメニューをぜひ味わってください。
そんぽの家S 川崎宮前は
シニアに優しい設備や機能も備わった、自由に安心して暮らせる『我が家』を
目指しています。
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サービス付き 高齢者向け住宅 SOMPOケア そんぽの家S 川崎宮前
