2021年12月の献立 「おいしい」という笑顔のために
2021年12月5日
ホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
そんぽの家S川崎宮前の平塚です。
本日は12月の献立のご紹介です。
「美味しい」と評判のSOMPOケアのお食事
毎月イベント食があるのですが今月はご当地メニューと季節御膳
〈ご当地メニュー〉富山県 かに飯
ズワイガニ漁が盛んな富山県魚津氏は「カニ籠漁」の発祥地。
海を荒らさず、カニを取り尽くさない、環境に優しい漁法として知られています。
生きたままのズワイガニを水揚げしていて、市場には新鮮なカニ料理が所狭しと
並んでいるそうです。
〈季節御膳〉クリスマスプレート
クリスマスの特別な日に大きめのショートケーキを提供します。
赤・白・緑のクリスマスカラーを食材やマットにあしらい、華やかなお膳に仕上げました。
ピラフは隠し味に帆立のエキスを加えることで、より深みのある味わいになっています。
季節や風土を感じるメニューをぜひ味わってください。
そんぽの家S 川崎宮前は
シニアに優しい設備や機能も備わった、自由に安心して暮らせる『我が家』を
目指しています。
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サービス付き 高齢者向け住宅 SOMPOケア そんぽの家S 川崎宮前
