サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S川口上青木ホームだより

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駅弁風 まぐろ漬け丼

2024年11月25日

マグロをたっぷりと使用した特別な駅弁風のまぐろ漬け丼。

厳選したマグロを醤油、砂糖、魚醤などを使用した特製のづけダレに漬けて酢飯の上にのせた絶品料理。

食べ応えあり美味しく頂きました。

神奈川県三浦半島の最南端にある三崎は、古くからまぐろ漁の拠点として栄えており「まぐろの聖地」として有名だそうです。

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