サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S川口上青木ホームだより

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今月のご当地メニュー

2021年10月21日

今日は今月のご当地メニューの日でした♪
10月のご当地メニューは、宮城県のはらこ飯です(^^♪
「はらこめし」は、藩制時代に地元の漁民が食していた漁師料理が由来。
鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達宗公に献上したところ、ことのほか喜ばれ、
側近へ言い広めたのが始まりと伝えられています。
皆さんご飯の進みが良かったです♪
来月のご当地メニューも楽しみです!!


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