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節分

2024年2月3日

ホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。

本日2月3日は節分の日!ということで、昼食は季節御膳でした。

メニューは、

・節分寿司盛合せ
・いわし煮付け
・白花豆
・汁物
・ロールケーキ
           でした。

節分寿司盛合せは、人気のいなりとさっぱりとした梅ロールの組み合わせ。また、2月3日は旧暦の大晦日で寒い時期に無病息災を願って栄養価の高いいわしを食べることが定着したと考えられているそうです。

本日限りですが、節分コーナーを作ってご希望の入居者様に

「鬼は外、福は内」とおなじみの掛け声で豆まきを楽しんでいただきました(^^♪

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