サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S瑞穂公園ホームだより

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今月のご当地メニュー「はかりめ丼」

2023年9月3日

皆様、こんにちは。職員の河邉です。
本日の昼食は、千葉県富津市のご当地メニューのはかりめ丼でした。

「はかりめ」とは穴子の別称で、棒はかりに姿が似ていることからそう呼ばれるようになったそうです。
わさびが付いていることでさっぱりと頂くことができました。
入居者様からも「甘いたれが美味しいね。」とのお声をいただけました。

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