季節先取りです♪
2022年4月30日
お客様のお部屋で季節先取りしてきました。
柏餅です!
「端午の節句で柏餅を食べる意味は?」
柏餅と言われるように、柏の葉に意味があります。
柏は、神聖な木と昔から尊ばれてきました。
そして、新芽が出て育つまで、古い葉が落ちません。
こんな特性から、柏の葉は延々と生命を逞しくつなぐものとして考えられ、
「子孫繁栄」「一家安泰」
を願う縁起物の食べ物として親しまれるようになりました。
このように、柏の葉が子孫繁栄を象徴することから、昔の武家社会で重宝され、
その伝統が残っているからだそうです。
おいしく頂いていましたが、このような意味があるのですね。
