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ある日の昼食 ~ご当地駅弁シリーズ~

2025年1月13日

本日の昼食はご当地駅弁シリーズ。

青森県の駅弁で、明治時代から続く駅弁屋の「焼きホタテとウニの磯ひつまぶし」を参考にした昼食です。

まずはそのまま食べて、途中ですまし汁をかけてひつまぶし風に味変。ご入居者様にも職員にも大変好評でした!(^^)!

また次のご当地駅弁シリーズにも期待ですね!

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