御膳便り【3月】
2024年3月27日
桜の開花が待ち遠しい時期になりました。
そんぽの家では一足早くお膳の上に桜が咲いています。
3月27日は1992年に日本さくらの会が制定した「さくらの日」です。
七十二候の「桜始開(さくらはじめてひらく)」からきているというもので、
さくらが咲き始めることを指す時季であるため、この日が選ばれたといわれています。
今日の献立は「桜かに散らし寿司」「高野豆腐の玉子とじ」「オクラのお浸し」「味噌汁」
「桜ロールケーキ」です。ロールケーキの中にも小さな桜が咲いています。
可愛らしいお膳にご入居様もお話が弾むようです。
「今月の献立3月号」です。
今月号の表紙には当施設「そんぽの家S柏青葉台」のご入居者様がお作りになった日本刺繍「御所車」の写真が掲載されております。
一針一針心を込めて刺繡をして完成まで3ヶ月かかったそうです。
実物を見せて頂きましたが、沢山の色糸を使い分けて刺繡されていてとても美しいものでした。
今月の献立表の一部をご紹介します。
毎日色とりどり・栄養満点の献立が掲載されています。
食堂スタッフも安心安全・アツアツなお食事を提供させて頂いています。
〒277-0055 柏市青葉台2-16-15
サービス付き高齢者向け住宅 そんぽの家S柏青葉台
JR常磐線「南柏」駅東口、東武バス「南部クリーンセンター」行き(乗車時間約15分)で「青葉台」バス停下車後、徒歩約6分。
入居のご相談 0120-37-1865
ホーム代表電話 04-7170-5610
