サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S保谷北町ホームだより

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ホームの日常

今日の昼食は!?

2024年11月11日

いつもホーム便りご覧いただきありがとうございます。

今日は朝から雨がしとしとと降っていましたが
お昼ごろより晴れて来て暖かったです^^
皆様体調を崩さぬ様気を付けてください。

本日の昼食はメニューは穴子のちらし寿司でした。
具材の入った酢飯の上に錦糸卵が散りばめられ
上には色鮮やかな絹さやと穴子が乗った目でも楽しめる逸品でした。
味もボリュームがありましたがさっぱりとして美味しかったです。(^-^)

副菜には高野豆腐の含め煮、いんげんの胡麻和え、汁物、チョコパイと
バランスのとれた美味しい食事でした。
朝食には菜っ葉のけんちゃん風というメニューが乗っていて香川のご当地メニューの
まんばのけんちやんを参考にして作ったそうです。
いろいろなご当地メニュー楽しみですね!

次のご当地はどこでしょう♪

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