収穫の秋♪
2020年10月9日
そんぽの家S天白公園でも収穫の秋を迎えました。
こちらの植物は「ローゼル」!!
世界各地の熱帯地方に分布している
花模様も美しく食用としても美味しい一石二鳥の植物。
赤いガクの部分は、酸味があって、生食できます。
ビタミンCやペクチンなどが豊富ということで、
ホーム長の岡山も、おそるおそる水で洗ってそのまま食べてみした。
野イチゴのような風味に、アセロラのような酸味
歯ごたえもよく、、、、私は有りです。
初めて植えたこともあって、たくさん採れました。
まさに収穫の秋ですねっ!
