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サケマスカニいくら寿司

2025年5月28日

本日5/28のお昼ご飯は新潟県の駅弁屋の駅弁を参考にしてつくられた「サケマスカニいくら寿司」です。
酢飯の上にサケ、マス、カニ、いくらをふんだんに使用していて、マスは春を告げる魚ともいわれているサクラマスなのでこの時期にぴったりですね。
             (鱒)(鮭)(蟹)(いくら)
ちなみに本家の新潟の駅弁は「まさかいくらなんでも寿司」という素敵なネーミングで販売しているそうなので興味をもたれた方はぜひ、お召し上がりください。

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