今月の季節御膳 端午の節句御膳
2025年5月5日
今日は、季節御膳の日です。
旬を迎える食材を使用した季節感ある御膳です。
今日は、ごちそうだね~
初カツオのお刺身は、締った赤身をしており、玉ねぎと生姜の薬味で食べるとおいしいですね。
皆さんのおいしいの笑顔をいただきました。
若竹煮の旬とわかめは「春先の出会いもの」と言われ相性ばつぐんでした!!
いつもお昼ご飯をご自身で準備されているご利用者様も今日は、特別メニューだから参加しちゃった、とおっしゃっていましたよ。
厨房のスタッフ様ありがとうございます。
端午の節句(たんごのせっく)は、日本の五節句のひとつで、毎年5月5日に行われる伝統的な行事です。男の子の健やかな成長と幸せを願う日として知られています。
浜崎家の兜を今年は天白公園に飾らせていただきました。
五月人形と兜は・・・・
武士の象徴である兜や鎧を飾り、災いや病気から子どもを守る願いが込められています。
浜崎ホーム長ありがとうございました!
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
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住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
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その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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