11月のご当地メニュー おにかけそば
2024年11月2日
今回のご当地メニューは、長野県の『おにかけそば』です。
里芋、ニンジン、ゴボウなど旬な食材を使用した具沢山なお蕎麦です。
付け合わせに・・・
サツマイモの甘辛煮
ブドウゼリーがありました。
食堂スタッフの村瀬さんががんばりましたよ☆
そんぽの家S天白公園のご利用者様は、麺類が大好きです。
おいしいの1枚をいただきました☆
ご夫婦のお二人もおいしく完食したとのことでした!
歯が痛いけど、おいしいわ~
とのことです。
早く治るといいですね。
具沢山だね。
たくさん具材がトッピングされており、大喜びです。
笑顔が素敵です。
おいし~
おそばは、大好きよ~
素敵な笑顔ですね。
おいしくいただいていま~す
おいしかったよ~
長野県ご出身のご利用者様に感想を聞いたところ・・・
「そばは、食べ飽きた」
とのことでした。
毎年、親戚の方がおいしいお蕎麦を打ってくれるらしく、たくさん食べたとのことです。
やはり本場は、違いますね~。
今からおいしくいただきま~す。
食べる前の轟副ホーム長発見。
おいしく食べてくださいね。
皆様。おいしくいただきました。
今日もおいしいごはん、ありがとうごさいます!
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
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住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
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