今日のお昼ご飯 ～カレーうどん～
2021年10月22日
今日は、そんぽの家S天白公園のご利用者様の大好きな麺類の日ですよ～
今日の麺類は、「カレーうどん」です。
あたたまりますね。
お肉、玉ねぎがたっぷり入っています。
カレーうどんの和風だしが、また食欲をそそりますね。
食べる時にカレーが飛ぶのではないかと心配でした(汗)
「カレーうどん」というは、明治末期の1908年(明治41年)頃、東京都新宿区早稲田の「三朝庵」が、洋食屋に奪われた客足を取り戻そうと考案したものが起源とされています。カレーライスが国民食として広まったのと同様、カレーうどんも現在では、日本中のうどん・そば屋で食べられる、ポピュラーな麺料理の1つとなっています。
付け合わせの小鉢は、「野菜ちぎり天」です。
お野菜の食感があり、噛めば噛むほど味がでてきます。
もう1品は、お浸しです。
うどんにちぎり天と濃厚だからさっぱりしていいですね。
デザートは、フルーツ味のゼリーです。
のど越しがよくさっぱりしました。
もりもり食べて午後からも元気いっぱいでした。
ごちそうさまでした。
